比表面積と燃焼の関係に関する記述として、正しいものはどれか。
難易度: 標準
解説
問題全体の補足
鉄の塊は燃えにくいが鉄粉は燃える。粉じん爆発も油のしみたウエスの自然発火も、比表面積で説明できる。
可燃性の微粉が空気中に浮遊すると、比表面積が極めて大きくなり、着火すると一気に燃え広がって粉じん爆発を起こす。小麦粉・砂糖・アルミニウム粉・マグネシウム粉などで発生する。総務省消防庁「危険物とは」(→比表面積(5))
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