安息香酸・フェノール・ニトロベンゼンをジエチルエーテルに溶かした混合溶液から、安息香酸だけを水層へ移す操作として正しいものはどれか。
難易度: 応用
解説
問題全体の補足
酸の強さの差（カルボン酸＞炭酸＞フェノール）を利用するのが分離の要点。中性のニトロベンゼンは有機層に残る。
有機化合物の分離では、カルボン酸は炭酸水素ナトリウム水溶液でも塩となって水層へ移り、フェノール類は水酸化ナトリウム水溶液で塩となって水層へ移り、アミン類は塩酸で塩となって水層へ移る。いずれとも反応しない中性物質は有機層に残る。OpenStax「Brønsted-Lowry Acids and Bases」（→有機化合物の分離(6)）
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